Tomate 'Indigo™ Pear Drops'

‚Indigo™ Pear Drops‘ ist eine neue Züchtung aus dem High Flavonoid-Zuchtprogramm der Oregon State University. Diese Tomatensorte ist wegen ihrer Form und Färbung besonders gut für bunte Tomatensalate geeignet.

Die etwa 10 bis 15 g schweren, ovalen bis birnenförmigen Früchte haben einen sehr hohen Anthocyangehalt und sind dadurch zum Teil im Jungendstadium vollständig violett-schwarz. Zur Reife färben sich die Früchte Gelb bis Orangegelb, behalten aber immer eine violette Zeichnung. Tomaten, die in der Sonne hängen sind intensiver gefärbt als beschattete Früchte. Ihr Geschmack ist angenehm tomatig mit einer milden Süße.

Die Pflanzen der ‚Indigo™ Pear Drops‘ sind robust und wüchsig. Sie bilden lange Rispen, an denen die Tomaten nach und nach heranreifen. Diese Tomatensorte kann im Beet und in großen Kübeln im Gewächshaus und im Freiland kultiviert werden. Die Seitentriebe müssen regelmäßig ausgegeizt werden, um eine bessere Nährstoffversorgung zu erwirken. Die Früchte am Haupttrieb können dadurch besser ausreifen.